🥮 福滿春蛋黃酥｜2025 中秋限定
每年最受期待的中秋點心，溫柔回歸。
堅持只做一款、做到最好──這是我們第三年的蛋黃酥，
將最純粹的用料與手工酥皮工法，濃縮在每一口酥香裡。
📌 純正無酒精蛋黃酥，為孩子也能安心享用
不使用傳統酒精去腥，改以巴薩米克醋與新鮮檸檬自然去腥，
留下紅土鹹蛋黃的濃郁，去除不適合孩童的殘留酒精成分。
🧈 使用進口無水奶油，不加白油與人造酥油
成本更高、堅持不退讓，只為給你一口真正天然的酥香。
🌾 外酥內潤的層次來自西式派皮技法
酸奶油配方＋雙粉混合製作，每一層都能感受酥香的細緻。
🎁 早鳥預購優惠：–8/15｜訂購截止至 9/15或售完為止
📦 宅配出貨日：9/22（一）
🏠 門市取貨日：9/27（六）13:00–17:00
如需提前於 9/23（二）～9/26（五） 取貨，
請務必於下單時「備註說明」或提前私訊告知。
數量有限，僅接受預購，不提供臨時購買。
我們只做這一款蛋黃酥，做到最好。
為了孩子能安心吃下的那一口、為了送禮不必擔心成分，
我們選擇不妥協、不跟隨市面常見作法。
這不是你印象中的蛋黃酥。
外層輕輕一咬，層層酥皮在口中綻放，
裡頭是入口即化的紅豆餡，緊緊包裹著濃香鹹蛋黃——
不是過鹹，不是乾粉，而是鬆綿、濕潤、濃郁的完美平衡。
我們的蛋黃酥，不使用酒精去腥。
孩子吃，我們也吃，怎麼能用讓人擔心的方式？
以 新鮮檸檬汁＋巴薩米克醋 自然去腥，保留蛋香，去除雜味，
吃得到的，是單純的鹹香與厚實的香氣。
蛋黃我們親自挑選。
一顆顆用眼睛看、用手摸，只留下飽滿細緻的那顆。
這樣的執著，雖然辛苦，但吃下去你會懂。
派皮，是這顆酥的靈魂。
我們不加水，不用白油，
選擇 鮮奶＋酸奶油＋進口無水奶油 揉製，
以西式派皮手法，創造酥香與潤口的完美交界。
每一口，都是思念的味道。
想送爸媽一份安心？想讓孩子嚐到中秋的記憶？
這份酥香，是你的心意，我們來替你實現。
🎥 麵粉過篩的細節
每一次過篩，都是為了酥皮的鬆化口感做準備
🎥 派皮揉製畫面
雙手慢慢推揉，是整顆蛋黃酥口感的關鍵
🎁 數量有限，僅限預購｜早鳥優惠至 8/15 止
👉 點上方按鈕立即預訂，讓今年中秋成為最安心、最暖心的一份禮 💛
中秋限定・無酒精香草紅豆蛋黃酥 [ 成分 ]：
減糖奶油紅豆餡（小紅豆、紅雲豆、砂糖、麥芽糖、海藻糖、鹽、大豆沙拉油、無水奶油）、
浤良紅土鹹蛋黃（鴨蛋、鹽）、法國麵粉、日本麵粉、上白糖、紐西蘭無水奶油、
酸奶油、鮮奶、杏仁粉、巴薩米克醋（熬煮葡萄汁、葡萄酒醋）、檸檬汁、
動福洗選蛋蛋黃、黑芝麻、大溪地香草籽、鹽之花。
中秋限定・無鹹蛋黃 香草紅豆蛋黃酥 [ 成分 ]：
減糖奶油紅豆餡（小紅豆、紅雲豆、砂糖、麥芽糖、海藻糖、鹽、大豆沙拉油、無水奶油）、
、法國麵粉、日本麵粉、上白糖、紐西蘭無水奶油、酸奶油、鮮奶、
杏仁粉、動福洗選蛋蛋黃、黑芝麻、大溪地香草籽、鹽之花。
[ 數量 ]：9 入 / 盒，75G/科
[ 禮盒尺寸 ]：23 x 23 x H10 cm
[ 附註 1 ]：🥚 奶蛋素 可食用。
製作全程無添加任何 酒精、人造酥油、白油、防腐劑、人工色素、酒精。
[ 附註 2 ]：
本產品及製造設備皆有處理以下過敏原：
芒果、花生、牛奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物及其製品
不適合對其過敏體質者食用。
常溫保存建議 3 天 內食用完畢（最佳賞味期 2～3 天），
冷藏保存建議 7 天，冷凍保存建議 21 天內食用完畢。
製造日起計算，總保存天數建議不超過 10 天（常溫＋冷藏）。
✨ 風味提醒：蛋黃酥口感會隨時間變化，建議在賞味期限內享用最佳。
A：禮盒尺寸為 23 x 23 x H10 cm，設計可直接手提送禮，不需另裝提袋。
A：目前僅提供 統一出貨日 9/22，如需指定到貨日期請於訂單備註，我們將標示於外箱，並通知宅配人員。
但 恕不接受延後出貨至中秋節後。
A：蛋黃酥皆為預購現做，恕不提供臨時購買。
門市僅作為「預約自取」地點使用。
A：可以唷！
常溫免運門檻為 $2300，低溫免運門檻為 $3000，請於下單時備註。
A：我們已使用防撞包材出貨，惟宅配途中偶有碎裂為正常現象，不影響風味與品質，敬請安心享用。
A：出貨將附上加熱小卡：
常溫建議 3 天 內食用完畢（最佳賞味期 2～3 天）
冷藏建議 7 天、冷凍建議 21 天。
製造日起保存總天數建議不超過 10 天。
建議先分裝：一半冷藏、一半冷凍，食用前再依上方說明回烤即可。
