4月｜生日香緹蛋糕

📢 營業／休假公告
🚪 門市為。預約制 』工作室｜僅提供預約取貨
可能外出採買或專注製作訂單中，不一定能即時接待。建議來店前先透過 LINE 確認
🕰️ 營業與檔期公告
📌 門市取貨時段
平日：12:00–18:00
週六：12:30–17:00
週日固定公休，但若遇特殊檔期會加開營業（如下公告）。
⚡ 近期營業異動
4/3（五）營業時間調整
11:00–17:00（提早營業）
4/4（六）臨時公休
4/6（一）臨時公休
🌷 母親節蛋糕預購
預購開放日：4/20
母親節當日：5/10（日）正常營業
※ 母親節檔期建議提前完成預訂，以便安排製作與取貨時間。
先用 LINE 確認取貨/到店時間
謝謝你願意提前確認，
讓我們能把時間留給每一份甜點的好好製作 🤍

小福星們怎麼說

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「新鮮水果配上優質蛋糕，絕對是生日蛋糕首選，好好吃啊👍六吋可以切十塊，棒棒」
— Lee Jack｜大溪地香緹葡萄
「砂糖橘蛋糕—蛋糕整體都不會很甜、滿滿水果餡料、蛋糕鬆軟好吃，吃完好滿足、不會有罪惡感～」
— 小魚兒｜生乳香緹砂糖橘
「蛋糕好美，又好吃~是走健康路線的~會讓我們想回購，雖然只接受預訂，價格偏高但卻覺得值得」
— 陳韻涵｜大溪地香緹葡萄
「蛋糕超好吃～不會很甜吃起來很綿密，全家人都很喜歡唷，謝謝親切的老闆娘」
— 林小牛｜芒果香緹

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小提醒

香緹蛋糕僅提供門市自取｜全程冷藏保存
建議於當日或隔日享用完畢；
離開冷藏後請於短時間內食用，
門市有販售保冷袋，或請攜帶保冷袋與保冷劑

新款上架公告

我們會在 當月 15 日 完成確認並上架下個月 新的蛋糕品項。

若遇產季或原料供應調整，時程可能微幅變動；最新資訊將優先於此區塊更新。

🔪 關於分切方式的小提醒
我們的圍邊蛋糕因使用 大量新鮮水果，與使用動物鮮奶油， 為了維持外觀與水果完整度，分切方式會與一般蛋糕稍有不同。
🍓 圍邊蛋糕
分切時建議依照以下步驟進行：
  • 先將上方水果取下
  • 在圍邊內完成分切
  • 切好後再慢慢撕下圍邊
因水果與鮮奶油層次豐富，切起來會需要溫柔一點。
🍰 非圍邊蛋糕
以蛋糕體與鮮奶油層次為主，整體結構較穩定， 相對好分切、適合想要美美的切片。
小提醒：建議使用熱水加熱後擦乾的刀子分切，切面會更漂亮。
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