優格香緹|葡萄
微酸滑順的優格香緹,包裹著飽滿香甜的葡萄果實,
輕盈卻充滿果香層次。
我們選用綠葡萄、愛文芒果,與滑順的希臘優格香緹交織,
每一⋯
NT$1,600
夏日的濃果香,用一層層芒果療癒每一口心情。
我們將100%愛文芒果熬煮成果泥醬,拌入動物性鮮奶油,
果香濃郁、質地輕盈柔滑,不添加香精⋯
NT$1,650
艾草香緹|砂糖橘
偏向大人系與傳統節氣感的甜點
清新艾草 × 蜜漬橘瓣,一款為節氣而生的青草甜點。
精選砂糖橘,去除白膜後蜜漬一夜,酸甜柔和,果香⋯
NT$800
苦甜濃可可 × 新鮮草莓 × 香蕉,一口就是幸福的經典搭配
🍫 72% 可可多酚香緹蛋糕
苦甜濃可可 × 新鮮草莓 × 香蕉,一口就是幸福的經典搭配。
香緹拌入72%可可多酚巧克力,口感滑順濃郁,帶有可可⋯
NT$1,600
優格香緹蛋糕|肚臍丁 甜美柑橘 × 清爽乳香,輕盈開啟夏天的味道。 以新鮮肚臍橙為主角,搭配希臘優格、鮮奶油與少量馬斯卡彭製成的優格香緹,帶有自然乳酸香氣與清新果香,酸甜平衡,細膩滑順。 ⋯
NT$1,200
優格香緹|葡萄
微酸滑順的優格香緹,包裹著飽滿香甜的葡萄果實,
輕盈卻充滿果香層次。
我們選用帶有自然果香的葡萄果粒,與滑順的希臘優格香緹交織,
⋯
NT$1,400
優格香緹|黃金奇異果
使用新鮮黃金奇異果果肉繞邊,一眼就能感受到滿滿果香與活力。
內餡選用希臘優格+鮮奶油+馬斯卡彭製作,入口輕盈滑順,乳酸香氣與酸甜果肉完美融合。
⋯
NT$1,450
🍈 橘肉果泥香緹 × 綠肉果丁的雙重香氣層次
這款哈密瓜香緹蛋糕,融合了兩種哈密瓜的風味設計:
內餡選用香氣濃郁的 橘肉哈密瓜果醬,慢火熬煮後更能⋯
NT$1,500
溫室無花果 × 生乳香緹
無毒波姬紅 × 真材實料的滿版果香
選用經檢測無農藥、安心栽種的「波姬紅無花果」,果肉細緻飽滿、甜香中帶花蜜氣息。
不同於⋯
NT$2,100
濃縮三種莓果香氣,咬下就是森林裡的果香風景。
自製莓果醬以藍莓、蔓越莓與覆盆莓細火熬煮,酸香層層堆疊,與動物鮮奶油香緹拌合,呈現淡粉莓色、果香輕盈⋯
NT$1,600
濃縮三種莓果香氣,咬下就是森林裡的果香風景。
自製莓果醬以藍莓、蔓越莓與覆盆莓細火熬煮,酸香層層堆疊,與動物鮮奶油香緹拌合,呈現淡粉莓色、果香⋯
NT$1,500
將日本雪印北海道煉乳的溫潤奶香,
輕輕打發成柔軟細緻的煉乳香緹,
再鋪上自然熟成、果肉飽滿的新鮮櫻桃 ——
帶著酸甜果香的初夏果實,就這樣靜靜地綻放在蛋糕上。
⋯
NT$1,600